NASI GORENG MUDAH 10.00 MALAM

Esok cuti pastinya dalam hati daku, malam ni boleh tidur lewat sikit sebab esok cotiii yahooo!! Saat sedang bermalasan di katil,kids melayan tv kat luar..Mata terpandang pada satu susuk kecil,kedek-kedek datang sebelah mama,ma"adik lapar".Oh my!!!so kecilku 3 tahun 4 bulan😂..Awak kelaparan rupanya.

Maka mama pun melawan lah perasaan malas ni. Bangkit & menuju ke dapur melihat apa yang paling senang dan cepat untuk dimasak. Dalam pada tu, telefon berbunyi, dan tertera, "abang on the way balik,lapar lah pulak,ada makanan tak?Laju jari memetik, "ada"!

Nampaknya makin bertabah bilangan yang memaksa mama untuk masak something even jam menunjukkan 10 malam. Idea paling mudah muncul, orait mama masak nasi goreng.

Bahan-bahan disediakan,lauk yang paling mudah untuk dicairkan dari peti ais..Isi ayam,telur & udang kering.Yeah!itu asas lauk yang bakal menyedapkan nasi goreng 10malam mama taw.Hahaha(done puji diri sendiri).

You all semua kalau kekeringan idea dan ada yang lapar di tengah malam,haaaa nah follow resipe nasi goreng ni taw!Dijamin puas hati,sedap dooh!

Jom layan bahan-bahannya :

Bawang putih (tumbuk)

Bawang merah(tumbuk)

Belacan(tumbuk)

Cili padi merah or hijau (terpulang jika nak pedas,sila extra kan cili padi)

Isi ayam

3 biji telur

Udang kering(tumbuk)

Sayur pakchoy

Cara membuatnya: 

1.Tumbuk bawang merah,bawang putih,cili padi dan belacan

2.Tumbuk asing udang kering

3.Pecahkan telur dan goreng pecah

4.goreng isi ayam tadi sehingga masak,then potong kecil2.Isi ayam ni sedap dah punya rasa masin-masin sikit.

5. Tumis bahan tumbuk tadi sekejap dan masukkan udang garing yang dah ditumbuk.

6.Goreng sehingga kekuningan,masukkan sedikit air(air ni aku ambil air yang baki bahan tumbuk dalam lesung tadi. Aku letak air dalam tu(air still rasa bahan tumbuk)

7.Perasakan dengan garam gula n jika you all suka msukkan sikit serbuk pati ayam. Agak-agak bahan tadi dah sebati dan sedikit kekuningan (masak),masukkan isi ayam.

8.Masukkan nasi,kacau sebati,masukkan telur tadi dan sayur. Masa kacau pun pastikan rata ye baru umphhh! Ok hasil dia dalam 10.30 jugakla siap menu nasi goreng mudah 10 malam ni.hihihi. Ok jom!adik paling ekcited taw!

Alhamdulillah rezeki Allah kan..So,kejap lagi ngantuk la tu..Ok mama puas hati! Tiba dah setle semua kita pon tired dah..Ok ajom jap lagi beraduuu.

Salam sayang with 💕

Eijah